- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi:
- Dilediğiniz bir pasta kreması veya 1 paket hazır puding, 500ml süt
Üzerine:
- Dövülmüş ceviz
Hazırlanması:
- Yumurta ile şekeri çırpın. Kalan mazlemeleri ekleyip karıştırın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin. Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180C fırında pişirin.
- Piştikten sonra yağlı kağıdı kekten sıyırın. Hazırladığınız pudingin yarısını kekin üzerine döşeyin. Cevizin yarısını üzerine serpin. (birazını dışı için ayırın)
- Keki rulo yaparak sarın. Kalan pudingi üzerine dökün. Cevizle süsleyin. Buzdolabında soğutup servis yapın.